lunes, 13 de mayo de 2013

HAMBURGUESAS DE ATÚN.

         El atún un pescado azul muy saludable, rico en acidos omega 3, tan de moda en los productos actuales. Esta es una forma de darles de comer a los niños pescado azul sin que se quejen , en forma de hamburguesas que tanto les gustan.

Ingredientes:
100 g de cebolletas.
100 g de pimiento rojo.
500 g de atún fresco limpio.
1 cucharadita de tomillo.
Sal y pimienta.

Preparación:
1º. Introduce la cebolleta y el pimiento en trozos regulares en el vaso y pícalos 5 seg, velocidad 5.
2º. Añade el atún en tacos, el tomillo, la sal y la pimienta, programa 15 seg, velocidad 5.
3º. Déja lo reposar media hora. Coge unas bolas de la mezcla y dales forma de hamburguesa; hazlas a la plancha a fuego medio.

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