El atún un pescado azul muy saludable, rico en acidos omega 3, tan de moda en los productos actuales. Esta es una forma de darles de comer a los niños pescado azul sin que se quejen , en forma de hamburguesas que tanto les gustan.
Ingredientes:
100 g de cebolletas.
100 g de pimiento rojo.
500 g de atún fresco limpio.
1 cucharadita de tomillo.
Sal y pimienta.
Preparación:
1º. Introduce la cebolleta y el pimiento en trozos regulares en el vaso y pícalos 5 seg, velocidad 5.
2º. Añade el atún en tacos, el tomillo, la sal y la pimienta, programa 15 seg, velocidad 5.
3º. Déja lo reposar media hora. Coge unas bolas de la mezcla y dales forma de hamburguesa; hazlas a la plancha a fuego medio.
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