Ingredientes:
1 plancha de bizcocho o base de galletas. (yo hice una plancha de soletilla).
2 tableta de nestlé postres o similares (500 gr).
1 litro de nata vegetal (mercadona).
2 sobre de flan tipo Royal, cuatro raciones. (vale el de mercadona).
100 gr de almendrás molidas tostadas.
Virutas de chocolate.
Preparación:
1º Bañar la base de bizcocho con licor (yo usé el de sabor naranja)
2º Pulverizar el choco, 5-10 progresivo, unos 10 segundos, hasta convertirlo en polvo.
3º Añadir la nata, los sobres de flan y las almendras molidas. Programar 12 minutos, temper.100º, vel.4
4º Volcar sobre la base, y dejar enfriar. (de un día para otro está mucho mejor, demostrado). Adornar con virutas de chocolate por encima.
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