SOPA DE POBRES

       Dichoso frío, el invierno ya está aquí y lo que apetece son platos calientes, este de hoy es muy sencillo, económico y rápido. Una sopita caliente, que es lo que ahora pega ¿verdad?...

Ingredientes:
8 dientes de ajo.
60 gr de aceite.
160 gr de taquitos de jamón.
Media cucharadita de pimentón dulce.
1100 gr de agua.
1/2 pastilla de caldo de pollo.
80 gr de fideos finos.
3 huevos duros.

Preparación:
1º. Ponemos a calentar el aceite, programando  2 minutos, temp. varoma, vel.1.
2º. Añadimos los ajos, los picamos 5 segundos, velocidad 8. Bajamos los restos y  sofreímos 3 minutos, temp. varoma, vel 1.
3º. Añadimos los taquitos de jamón y programamos 1 minuto, temp. varoma, vel 1.
4º. Echamos una pizca de pimentón, el agua y el trocito de pastilla de caldo. Programamos 10 minutos, temp. varoma, vel 1.
5º. Al finalizar el tiempo,  echamos en el vaso los fideos y programamos 2 minutos temp 100º velocidad 1. Mientras tanto pelamos los huevos.  Vertemos la sopa en los platos. Secamos el vaso y picamos los huevos 1 segundo, vel 4. Los esparcimos por encima de la sopa.
También puedes añadir trocitos de salchichas de frankfurt junto con el jamón serrano.