Estuve buscando por internet una receta de salsa para ensalada que fuese diferente a las que normalmente uso, y en la web "Thermorecetas.com" encontré esta receta de salsa china para ensaladas, y la verdad es que está muy buena y sabe idéntica a la salsa blanca que te ponen en los chinos para aliñar ensaladas, así que os la dejo y le damos otro toque internacional a mi blog. Con los ingredientes sale una cantidad considerable de salsa, supongo que reduciendo proporcionalmente los ingredientes obtendréis menos cantidad con el mismo sabor, ya me diréis. Saludos a todos.
Ingredientes:
30gr de aceite de girasol.
250 gr de vinagre de vino blanco.250 gr de azúcar.
Zumo de medio limón.
10gr de sal.
Preparación:
1º Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 5 minutos, velocidad 6-7 progresiva.
Como diría un chino ¡YATÁ!
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