Ingredientes:
1 pechuga de pollo.
50 g de miga de pan.
50 g de leche.
50 g de queso de untar tipo philadelphia.
1 diente de ajo.
Sal y pimienta.
1 huevo.
Pan rallado.
Preparación:
1º Triturar el ajo 4 seg. , vel. 6.
2º Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 seg., vel.7.
3º Salpimentar y abregar el pan , la leche y bel queso de untar, programando 10 seg. Vel. 7, nos saldrá una masa.
4º Hacer porciones al gusto, pasarlas por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite.
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