miércoles, 12 de febrero de 2014

NUGGETS DE POLLO

         ¿Que no sabéis que hacer de cena?, ¿que los niños no os comen?, pues hacerle estos nuggets de pollo, más ricos que los que venden congelados o sirven en conocidos restaurantes de comida rápida. Estos son naturales, lo hacéis vosotros y sabéis lo que vuestros hijos comen.

Ingredientes:
1 pechuga de pollo.
50 g de miga de pan.
50 g de leche.
50 g de queso de untar tipo philadelphia.
1 diente de ajo.
Sal y pimienta.
1 huevo.
Pan rallado.

Preparación:
1º Triturar el ajo 4 seg. , vel. 6.
2º Echar la pechuga  de pollo troceada y triturar 5 seg., vel.7.
3º Salpimentar y abregar el pan , la leche y bel queso de untar, programando 10 seg. Vel. 7, nos saldrá una masa.
4º Hacer porciones al gusto, pasarlas por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite.


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